Cioccolato

PRALINE

.....Una ricca varietà di pralineria per tutti i gusti.....














caffèCaffè
Ganache di cioccolato al caffè ricoperta di cioccolato fondente Francy 66%.







caramelloCaramello
Ganache di cioccolato al latte e caramello ricoperto di cioccolato al latte.







coeur rouge

Coeur rouge
Ganache di cioccolato al latte con decotto al miele ricoperto di cioccolato bianco.







creminiCremini
Cioccolato al latte e pasta nocciola.








dolceamaroDolceamaro
Ganache extrafondente con crué ricoperta di cioccolato al latte.








extra fondenteExtrafondente
Ganache amarissima con cioccolato al 70-90% ricoperta di cioccolato fondente Francy 66%.







sablon feuilletineSablon - feuilletine
Feuilletine con pralinato alla nocciola e mandorla ricoperto.








gianduiottoGianduiotto
Cioccolato bianco, latte, fondente al gianduia.








grand coeurGrand coeur
Pralinato al cioccolato gianduia ricoperto di cioccolato bianco o al latte.







griottinesGriottines
Ganache di cioccolato bianco aromatizzato agli agrumi con griottines al lampone (lampone sciroppato) ricoperto di cioccolato fondente Francy 66%.






griottines cicliegiaGriottines alla cicliegia
Ganache di cioccolato al latte aromatizzato con griottines alle marasche (marasche sciroppate) ricoperta di cioccolato al latte.







marzapane all'arancioMarzapane all'arancio
Marzapane all’arancio con scorrette di arancio, liquore all’arancio ricoperto di cioccolato al latte.







marzapane al pistacchioMarzapane al pistacchio
Marzapane al pistacchio con pasta di pistacchio ricoperta di cioccolato fondente Francy 66%.







mentaMenta
Ganache di cioccolato al latte e fondente aromatizzato alla menta ricoperto di cioccolato bianco.







peperoncinoPeperoncino
Ganache di cioccolato fondente con infuso di peperoncino calabrese.







pralinato alle mandorlePralinato alle mandorle
Pralinato alle mandorle con pezzi di mandorla ricoperto di cioccolato al latte.







pralinato alla nocciolaPralinato alla nocciola
Pralinato alla nocciola con granella di nocciole ricoperto di cioccolato al latte.







riso soffiatoRiso soffiato
Ganasce al cioccolato con riso soffiato ricoperto di cioccolato al latte.







english breakfastEnglish breakfast
Ganache di cioccolato al latte con infuso di thè inglese ricoperto di cioccolato al latte e fondente al 56% insieme.







sangue di morlaccoSangue di Morlacco
Ganache di cioccolato fondente al 56% al Sangue di Morlacco (liquore di marasche) ricoperto di cioccolato fondente Francy 66%.






uvetta e lamponi al maraschinoUvetta e lamponi al Maraschino
Ganache di cioccolato aromatizzato al lampone con uvetta sultanina imbevuta al rhum ricoperti di cioccolato al latte.







tre noccioleTre nocciole
Tre nocciole con pralinato alla nocciola ricoperto di cioccolato al latte.



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